HOT ! まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種「船越豆」2kg まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種

まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種。2024年 令和6年産【無農薬・無化学肥料大豆 約1kg (クリック。2024年 令和6年産【無農薬・無化学肥料大豆 約1kg (クリック。令和6年産JAS認定、無肥料無農薬で栽培された大豆です。自然に近い状況で栽培していますので、収穫量は少ないですが、豆の本来持つ生命力で毎年美味しく実ってくれています。収穫後に天日干しし、手で実を落としています。青大豆は低脂肪で甘味が強く、大豆イソフラボンや大豆サポニンが多く含まれています。「船越豆」はいわゆる「固定種（在来種）」と言われる大豆。 その年に一番良くできた大豆から種を採り、また植えるということを何代も繰り返し、その土地の気候や風土に適合させた品種です。 大量生産ができるよう、人工的に改良された「育成品種」とは全く別物で、その味と品質には格段の差があります。そのため「船越豆」は市場には出回らない珍しい品種となり、新潟市西蒲区付近でしか栽培されていない幻の大豆「船越豆」とも言われています。豆自体は鮮やかな青豆ですが、実の中は白い上品な晩生大豆です。船越豆は甘みを活かした豆腐は、枝豆のような風味になり、抜群においしいです。味噌に使われることが多く浸し豆、炒り豆、味噌等なんでもどうぞ。。無農薬・自然農法・有機農産物などの産直通販 ふるさと21 / 予約。新物　青森県にんにく6キロL。機械屋さま専用24キロ。落花生　煎り落花生　Qナッツ　俵農園　千葉　　おつまみ　自然食品。茨城県産紅はるかMサイズ20キロ ピカピカさん品。【みかん1140】令和7年度分 天然行者にんにく3kg。モリ　ハクサイの種　品種結福　訳あり品　11缶。青森県産 福地ホワイト六片 にんにく ２Ｌ　玉 ５ｋｇ。LapisGarden えりも2kg栗豆2kg。ザギさん様用＜大感謝祭＞淡路島産 新玉ねぎ 浜笑 5kg変則セット高糖度 新た。もこたんさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「春子」